A méz közel 180 féle hatóanyagot tartalmaz, ezek közül legfontosabbak a különböző ásványi anyagok, például vas, kalcium, magnézium stb. A méznek többféle jótékony hatása ismert, többek között segíti a megfázások leküzdését, kiválóan használható sebek, égési sérülések gyógyítására, valamint magas cukortartalma miatt fontos energiaforrás a szervezet számára. A mézeket többféleképpen csoportosíthatjuk, így eredet, előállítás,megjelenési mód, színe és fajtája szerint. Alább a nálunk kapható mézekről nyújtanánk rövid leírást, ami segíthet a választásban. Mézeinket Erdélyi Tibor ménfőcsanaki méhésztől szerezzük be, aki már 1994 óta foglalkozik méhészettel.
Akácméz: Kálciumban gazdag mézfajta. Hatásai: fertőtlenítő hatású, robizin és akacin tartalma miatt köhögéscsillapító, hatásos gyomorsav túltengés kezelésében, valamint sportolásnál izomlazító hatása képességgel bír.
Aranyvessző méz: szolidágó növény méze. Hatásai: vesetisztító, húgyúti fertőtlenítő, segíti a magas vérnyomás normalizálását és elősegíti az emésztést.
Bálványfa méz: bálványfa méze. Hatása: vesetisztító.
Erdei méz: fajtaméz, a növények levelein található mézharmat összegyűjtéséből készül, virágpor tartalma elenyésző. Hatásai: légúttisztító és idegnyugtató.
Gesztenyeméz: egyedi, kesernyés zamatú méz.Hatásai:magas ásványi anyag tartalma révén csökkenti a vérszegénységet, értisztító hatása miatt javasolt trombózis és visszértágulatra való hajlam esetén, kimerültség és étvágytalanság ellenszere.
Gyümölcsvirág méz: többféle gyümölcsfáról származó nektár keveréke. Hatása: általános immunerősítő.
Gyümölcsös akácméz: többféle bogyós növény (ribizli, bodza, szeder, eper stb.) akácmézbe áztatva. Hatásai: fertőtlenítő, méregtelenítő és köhögéscsillapító hatású. A gyümölcscukornak köszönhetően májregeneráló, sportolásnál izomlazító.
Hársméz: zamatos ízű méz. Hatásai: erős gyulladásgátló, gátolja az érelmeszesedést, zsírlerakódást. Enyhíti a lázas betegségek tüneteit, köhögéscsillapító. Idegnyugtató hatású és jótékonyan hat álmatlanság ellen.
Kígyószisz méz: terjőke kígyószisz növény méze. Hatásai: gátolja az érelmeszesedést, visszér, bélfertőzés és bélhurut ellen javasolt. Ellenjavallat: koffeintartalma miatt terhes nők, álmatlanságban, cukorbetegségben, emésztési rendellenességben, magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedők kerüljék.
Mustárméz: lágy méz, az egyik legédesebb. Hatásai: vérnyomáscsökkentő, kiváló epe és májbántalmak kezelésére , emésztési problémákra, reumára és felső légúti megbetegedésekre, segíti a vérképzést és javítja a látást.
Mézontófű méz: facélia növény méze. Hatásai: fertőtlenítő és bőrápoló, csökkenti a vér koleszterin szintjét, könnyen emészthető.
Napraforgóméz: magas ásványi anyag tartalmú. Hatásai: erősítő, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő. Ellenjavaslat: gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott.
Propoliszos méz: Propolisz kivonat és virágméz keveréke. Egyesíti a propolisz antibiotális és a méz fertőtlenítő hatását.
A PROPOLISZ
A természetben található legerősebb antibiotikum
Bizonyított fertőtlenítő, baktériumölő és szaporodást gátló tulajdonsága
Elősegíti a sebek gyógyulását, a szöveti regenerációt, a hegképződést
Kiegészítésként hatásos torok-, garat-, gége-, orrüreg-, arcüreggyulladás, orrgarathurut terápiájában
Eredményes bizonyos nyálkahártya-, és bőrelváltozás, valamint reumatikus kórképek kezelésére
Tapasztalat szerint kelések, fekélyek gyógyításában hatásos
Jó hatású fogínygyulladás ill. fogmedergyulladás ellen, használható fogszuvasodás megelőzésére
Egyes illóolajai miatt kiváló fájdalomcsillapító
Fagyások, gennyes helyi elváltozások, enyhébb égési sérülések (ideértve a napozás okozta felégést) kezelésében eredményes
Ismert epe és vizelethajtó hatása
Elősegíti a bőr, köröm, haj növekedését
Rákellenes, sejtosztódást gátló ún. citosztatikus hatású
Repceméz: magas szőlőcukor tartalma miatt előnyös szellemi és fizikai munkát végzőknek, illetve sportolóknak. Lúgos kémhatása miatt gyomorsav túltengésben szenvedők is fogyaszthatják. Magas vastartalma miatt a vérszegénység ellenszere. Cukorbetegség káros hatásai ellen is javasolt.
Selyemfű méz: selyemfű növény méze. Hatásai gyulladáscsökkentő, vérnyomás szabályozó, immunerősítő. Kiváló nyílt sebek, égések kezelésére. Kifejezetten ajánlott virágpor érzékenyeknek, a növénynek nincs pollenje.
Torokbalzsam méz: akácméz és kamillaolaj, eukaliptuszolaj, borsmentaolaj keveréke. Kiválóan alkalmas megfázások megelőzésére,köhögéscsillapításra, hurutoldásra.
Fontos információk, ellenjavallatok:
- Torokbalzsam méz fogyasztása után kerüljük az azonnali étkezést, illetve ivást
- Napraforgóméz magas savtartalma miatt gyomorsavtúltengésben szenvedőknek nem ajánlott.
- Kígyószisz mézet koffeintartalma miatt terhes nők, álmatlanságban, cukorbetegségben, emésztési rendellenességben, krónikus magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedők kerüljék.